Перечень оборудования
Всего в базе 1820 ед.
| № | Наименование | Кол-во. | Год выпуска | Марка | Модель | Ауд. | Компетенция |
| Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Ростовской области «Донской техникум кулинарного искусства и бизнеса» (68 eд.) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Блендер | 1 | 2016 | HURAKAN | HKN-BLW 2 | Поварское дело | |
| 2 | Бликсер №3 | 2 | 2007 | ЗВ А30151301 | Поварское дело | ||
| 3 | Печь конвекционная | 2 | 2007 | UNOX ROSSELLA | X F 190 | Поварское дело | |
| 4 | Гриль прижимной | 1 | 2017 | HURAKAN | HKN-PE22R | Поварское дело | |
| 5 | Мукопросеиватель | 1 | 2007 | ATESY | MOD IP 33 | Поварское дело | |
| Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Ростовской области «Дубовское многопрофильное профессиональное училище № 100» (86 eд.) | |||||||
| 6 | Ванна с рабочей поверхностью | 7 | 2017 | ВМПС-1-10(400х400х300) | 1 | Поварское дело | |
| 7 | Слайсер | 1 | 2017 | ЛК- 220А | 2 | Поварское дело | |
| 8 | Плита индукционная, настольная (2-х комф) | 1 | 2017 | Gemlux | CL-lP-221 | 6 | Поварское дело |
| 9 | Фризер для мягкого мороженного | 1 | 2017 | STARFOOD | BO105 | 1 | Поварское дело |
| 10 | Плита электрическая 2-х комфорочная без жарочного шкафа | 4 | 2017 | ПЭП - 0,34М | 1 | Поварское дело | |
| 11 | СТЕЛЛАЖ | 5 | 2020 | С-2000*900*400/5-э | 1 | Поварское дело | |
| 12 | Плита электрическая 2-х комфорочная без жарочного шкафа | 3 | 2017 | ПЭП - 0,34М | 2 | Поварское дело | |
| 13 | Весы электронные порционные | 2 | 2017 | САS | SW-10 | 1 | Поварское дело |
| 14 | Плита wok индукционная | 1 | 2017 | AIRHOT | IP3500 | 2 | Поварское дело |
| 15 | Весы электронные порционные | 1 | 2017 | САS | SW-10 | 6 | Поварское дело |
| 16 | Машина тестораскаточная | 1 | 2017 | Foodatlas | 2 | Поварское дело | |
| 17 | Весы электронные порционные | 2 | 2017 | САS | SW-2 | 2 | Поварское дело |
| 18 | Кофемолка | 1 | 2017 | AIRHOT | SCG-3000 | 1 | Поварское дело |
| 19 | Сифон для газирования воды | 1 | 2017 | Bar Smart 110 NG BIack | 6 | Поварское дело | |
| 20 | Аэрограф MARTELLATO Объем7см3, отверстие 0,3мм | 1 | 2017 | MARTELLATO | 1 | Поварское дело | |
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91
