Перечень оборудования
Всего в базе 1820 ед.
| № | Наименование | Кол-во. | Год выпуска | Марка | Модель | Ауд. | Компетенция |
| Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Ростовской области «Донской техникум кулинарного искусства и бизнеса» (68 eд.) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Тестораскатка | 1 | 2005 | Roumatic | S50B | Поварское дело | |
| 2 | Грильница | 1 | 2016 | Тефаль | Поварское дело | ||
| 3 | Гриль контактный Италия | 1 | 2007 | GORT LR SIRMAN | Поварское дело | ||
| 4 | Рыбочистка | 1 | 2007 | KT-S | Поварское дело | ||
| 5 | Плита настольная | 1 | 2017 | Gefest | ПЭ 720 | Поварское дело | |
| 6 | Пароконвектомат | 1 | 2004 | SCC 61 | 3NAC400/50-60 | Поварское дело | |
| 7 | Шкаф холодильный | 6 | 2019 | БИРЮСА | B310 | Поварское дело | |
| Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Ростовской области «Дубовское многопрофильное профессиональное училище № 100» (86 eд.) | |||||||
| 8 | Микроволновая печь | 1 | 2017 | LG | MS 2022 DS | 2 | Поварское дело |
| 9 | Шкаф расстоечный | 1 | 2017 | OPTIMA | PREBAKER 2.1 | 1 | Поварское дело |
| 10 | Стеллаж передвижной для посуды | 1 | 2017 | СТС - 4 | 1 | Поварское дело | |
| 11 | Куттер | 1 | 2017 | Apach | АСТ6 | 6 | Поварское дело |
| 12 | Фритюрница электрическая | 1 | 2017 | НЕF - 6L | 2 | Поварское дело | |
| 13 | Плита эл. настольная, (2-х комфорочная) | 3 | 2017 | Гриль Мастер | Ф2ЖТЛпэ | 2 | Поварское дело |
| 14 | Машина тестораскаточная | 1 | 2017 | Foodatlas | 2 | Поварское дело | |
| 15 | Весы электронные порционные | 2 | 2017 | САS | SW-2 | 2 | Поварское дело |
| 16 | Кофемолка | 1 | 2017 | AIRHOT | SCG-3000 | 1 | Поварское дело |
| 17 | Сифон для газирования воды | 1 | 2017 | Bar Smart 110 NG BIack | 6 | Поварское дело | |
| 18 | Аэрограф MARTELLATO Объем7см3, отверстие 0,3мм | 1 | 2017 | MARTELLATO | 1 | Поварское дело | |
| 19 | Конвекционная печь | 1 | 2017 | Абат | ПКЭ-4Э | 1 | Поварское дело |
| 20 | Тестомесильная машина, настольная | 1 | 2017 | GASTRORAG | QF-EF723 | 2 | Поварское дело |
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91
